2011年09月02日

デトックスゴハンと節約















こんにちは、冬です

お休みの今日、お昼ゴハンはパスタ。

ホントはてぃーだスクエアにランチに行きたいとこだけど(どんだけスクエア好き?なワタシ)
先週までの遊びすぎが祟って、

お財布&体型のピンチ!!



そこで本日はオウチでデトックスゴハンです

♪レシピ♪

多めの玉ねぎスライス(水にさらす)とワカメ、枝豆を、オリーブオイルで和えてめんつゆと醤油、カラシで味付け。しばし味をなじませます

茹でたパスタに直接塩をふって玉ねぎ達をON!

パスタなんでオリーブオイルを使うのがポイントです!

そうめんだったら胡麻油があうかも☆



和風なので、ドンブリで。


豪快だけど意外にオイシイ♪
私はこんなドンブリ的なゴハンが好きです。
楽だから。






ちなみに
パスタを茹でる時、沸騰したお湯に麺を入れて再度お湯が沸いたら、
あとは火を止めて蓋して決まった茹で時間待つと
ちょうどアルデンテになります!

節約にもなるし、火をつけっぱなしにしないからキッチンも暑くならないし
CO2も削減。そしてオイシイ。
良いことだらけです。

主婦のみなさまお試しあれー



スマートに節約&キレイになるぞ☆



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